Goed eten voor iedereen!

Doel

Goed eten voor iedereen! Dat is het motto van hotspot hutspot. Via onze hotspots versterken we de economische en maatschappelijke deelname van kwetsbare groepen. We zetten voedsel in om mensen te activeren en verbinden. Van teelt in buurtmoestuinen, en het samen met kinderen bereiden van goede maaltijden van restaurantkwaliteit, tot het aanbieden van deze maaltijden tegen een toegankelijke prijs in onze wijkrestaurants.

Toelichting

WAT WE DOEN

ons handboek downloaden over onze aanpak, kan hier hotspot hutspot-handboek-web [9mb]

Goed eten voor iedereen! Dat is het motto van hotspot hutspot. Via onze hotspots versterken we de economische en maatschappelijke deelname van kwetsbare groepen. We zetten voedsel in om mensen te activeren en verbinden. Van teelt in buurtmoestuinen, en het samen met kinderen bereiden van goede maaltijden van restaurantkwaliteit, tot het aanbieden van deze maaltijden tegen een toegankelijke prijs in onze wijkrestaurants.

Hotspot hutspot creëert in de wijken levendige hotspots waar tieners graag naartoe komen en zinvol bezig kunnen zijn. De hotspots zijn tijdelijke locaties, gevestigd op plekken waar sprake is van leegstand en braakliggende grond. Ze bestaan uit een moestuin en een binnenruimte met keuken. In de moestuin verbouwen tieners, buurtbewoners en andere vrijwilligers samen groenten, fruit en kruiden. Meerdere avonden per week vervult de hotspot de functie van wijkrestaurant. Onder professionele begeleiding koken de tieners en vrijwilligers een betaalbaar en gezond drie-gangen menu dat ze voor 9 euro serveren aan de gasten in het restaurant. Elke week is er een nieuw weekmenu, voor een groot deel gemaakt van reststromen versproducten, aangevuld met producten uit de eigen tuin en zoveel mogelijk duurzaam geteelde, seizoensgebonden producten uit de regio. Wie meer geld te besteden heeft, kan een uitgesteld diner doneren zodat een ander die dat nodig heeft gratis kan eten. Zo vormen de hotspot levendige, gastvrije plekken waar mensen van alle leeftijden, inkomensniveaus en achtergronden zich welkom voelen.

Contactpersoon

Naam: receptie
Telefoonnummer: 06-18423833
E-mail: receptie@hotspothutspot.nl

Locatie (-s) waar u terecht kunt:

Hotspot Hutspot Krootwijk
Bezoekadres: goudse rijweg 651a
Telnr.: 0624 980940
E-mail: lourens@hotspothutspot.nl

Route / kaart

Hotspot Hutspot Lomba
Bezoekadres: jan meertensflat, van langendonckstraat 51
Telnr.: 06-18423833
E-mail: michelle@hotspothutspot.nl

Route / kaart

Doelgroep

• vanaf 12 jaar

Gegevens ingevoerd: 4-9-2019 12:30:42